Gülseren'in Mutfağı: Yeni websitemize bekliyoruz!

4 Mayıs 2011 Çarşamba

Yeni websitemize bekliyoruz!

www.GulsereninMutfagi.com

Posted by Gülseren'in Mutfağı at 07:51

Bunu E-postayla Gönder BlogThis!X'te paylaş Facebook'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Önceki Kayıt Ana Sayfa

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

Facebook

Fotoğraflarım

ETİKETLER

Baklagiller (2)
Balıklar (1)
Börekler (3)
Çorbalar (4)
Etli yemekler (6)
Hamur işleri - tatlı (1)
Hamur işleri - tuzlu (3)
Kahvaltılık (1)
Kekler (3)
Köfte (1)
Makarnalar (1)
Mezeler (4)
Salatalar (2)
Sebze Yemekleri (4)
Sütlü tatlılar (1)
Tatlılar (3)
Zeytinyağlılar (4)

YEMEK ARŞİVLERİ

▼ 2011 (17)
- ▼ Mayıs (1)
  - Yeni websitemize bekliyoruz!
- ► Mart (1)
- ► Şubat (4)
- ► Ocak (11)

► 2010 (32)
- ► Aralık (2)
- ► Kasım (2)
- ► Temmuz (4)
- ► Haziran (6)
- ► Mayıs (14)
- ► Nisan (4)

TARİF ARA

Sayfalar

Ana Sayfa
Annenizin tariflerini bizimle paylaşın!
Püf Noktaları

Neden Gülseren'in Mutfağı?

Gülseren'in Mutfağı: Merhaba, ben Gülseren'in kızı Meltem:) Çocukluğumda bize gelen misafir teyzelerin niye sürekli tarif yazdığını, annemin niye akşamın bir saatinde yemek kitaplarını karıştırdığını, yaptığı bir şeyi ben ve babam yerken gözümüzün içine bakıp "çok güzel olmuş" dediğimizde yüzünde oluşan gülümsemeyi şimdi çok iyi anlıyorum. Annemin yemeklerinden zaman zaman aylar zaman zaman yıllarca ayrı kalmış olsamda evlenene kadar mutfakla cok haşır neşir değildim. Sonra yavaş yavaş annemden aldıgım tariflerle, yemek yapmak büyük bir zevk vermeye başladı. Eşim bir yandan şaşkınlıkla bakarken, bir yandan nasıl bu kadar lezzetli yemek yapmayı öğrendiğimi sorduğunda, her zaman verdiğim cevap "annemin yemeklerine benzetmeye calışıyorum" oluyordu. Eşimin desteğiyle annemin tariflerini sizlerle paylaşmaktan inanilmaz mutluluk duyuyorum. Umarim bu tariflerle aynı lezzetleri sizde ailenizle paylaşırsınız…

Profilimin tamamını görüntüle

En çok okunan tarifler

Mantarlı tavuk sote

Malzemeler 500 gr. tavuk göğüs eti 2-3 adet sivribiber 10-15 adet mantar (yıkanmış ve dörde bölünmüş) 1 adet orta boy soğan 1 domates (kü...
Portakallı kek

Malzemeler 3 yumurta 7 çorba kaşığı şeker 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu 7 çorba kaşığı un 1 çay bard...
Soslu patlıcan kızartması

Malzemeler 3 adet orta boy patlıcan 1 şişe soda 1 çay kaşığı tuz boza kıvamına gelinceye kadar un ( yaklaşık 2-3 çorba kaşığı) kızartmak ...
Kıymalı bezelye yemeği
Seda'nın acılı ezme tarifi

Malzemeler 1 kalıp beyaz peynir (yaklaşık 250 gr.) 1 çay bardağı ceviz 2 çorba kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı zey...
Ayva tatlısı

Malzemeler 4 adet ayva 8 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı su + 3 yemek kaşığı şeker 1 elma rendesi 4-5 adet karanfil 5-6 adet ayva ç...
Levrek buğulama

Malzemeler 2 adet levrek balığı (temizlenmiş) 1 soğan (piyazlık ince ince doğranmış) 1 domates (kabuğu soyulmuş, küçük kare kare doğranmı...
Alacalı kek

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 ç...
Barbunya Pilaki

Malzemeler 425 gr. haşlanmış barbunya (Tukaş konserve) 2 havuç 1 büyük boy patates 1 orta boy soğan 3 diş sarmısak 1 yemek kaşığı domate...
Pastırmalı börek

Malzemeler 2 adet sivribiber 2 adet domates 100 gr. çemensiz pastırma 100 gr. kaşar peyniri rendesi 2 yufka Sosu için: 1 çay barda...

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

104117