31 Mayıs 2010 Pazartesi

Kahvaltılık baharatlı yumurta



Malzemeler



4 yumurta 
Zeytinyağı
Pulbiber
Sumak
Nane
Kekik
Kimyon
Karabiber
Tuz

Yapılışı:
Yumurtalar katı kıvama gelinceye kadar haşlanır. (Suyu kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dk. kaynatılır) Soyulmuş ve dörde bölünmüş yumurtalar bir tabağa alınır ve üzerlerine bol zeytinyağı gezdirilir. Tüm baharatlar yumurtaların üzerlerine serpildikten sonra servis yapılır.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Bu gadget'ta bir hata oluştu