3 Mayıs 2010 Pazartesi

Havuçlu portakallı kek









Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarim su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı un
1 portakal kabuğunun rendesi
1 havuç (rendelenmiş)
yarım su bardağı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
Ceviz

Yapılışı:
Yumurtalar çırpıldıktan sonra şeker eklenir, iyice karışana kadar çırpılır. Sırayla yağ, portakal suyu, portakal kabuğu, havuç, kabartma tozu ve un eklenerek karıştırılır. En son ceviz eklendikten sonra, yağlanmış kalıba dökülerek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.

Afiyet olsun... 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder